dip thon

2 tomates

1 poivron vert

2 c à s crème fraiche épaisse

160g de thon au naturel

1 c à c persil hâché

Le zeste d’un citron

Poivre

Tranches de pain

 

Laver, retirer le pédoncule et épépiner les tomates, les couper en petits dés.

Laver, épépiner, retirer le filament du poivron et couper en petits dés.

Egoutter le thon et le réduire en purée dans un saladier, y ajouter la crème, le zeste de citron, le persil et le poivre.

Bien mélanger et ajouter les dés de tomates et poivrons.

Servir très frais avec des tranches de pain grillé.