15 avril 2014
Pâte à tartiner
10cl crème liquide
10 cl lait concentré sucré
160g pralinoise
40g chocolat noir
Porter à ébullition la crème et le lait concentré.
Casser le chocolat et la pralinoise en morceaux dans un saladier et y verser le mélange crème/lait chaud.
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène et verser en pot.
Conserver au frais jusqu’à 15 jours.
Goût et texture nickel, à refaire…
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