Le Noir et blanc

huile coco, beurre de karité, huile d’olive, huile de pépins de raisin

Soude pour surgraissage à 7%

30% du poids des huiles en eau

INS 146.5

A la trace, HE orange, HE petitgrain, HE mandarine

Diviser la pâte en 2 et ajouter 1 cc oxyde noir préalablement dilué dans une petite dose de pâte dans l’un et 3 cc dioxyde de titane dans l’autre préalablement dilué dans une petite dose de pâte.

Marbrage à la cuillère.

Filmer et laisser reposer 24h avant démoulage et découpe.

Commentaires :

Essai du spoon swirl de kafée …mais le noir et blanc est beaucoup moins flagrant !

Je suis tout de même contente de moi....pour un 1er marbrage à la cuillère !